Мясные ежики с рисом: рецепт классический
Ингредиенты: Мясной фарш — г Белый рис — г Репчатый лук — 1 шт. Масло сливочное — 30 г Лавровый лист — 2 шт. Томатная паста — 1,5 ст. Шеф-повар Василий Емельяненко. Мясные Ёжики из фарша с рисом и изумительной подливкой.
Овсяная крупа, Ярмарка, г. Киноа, Bravolli, г. Детский супчик Буковки, Yelli, 80 г.
- Мясо вымыть, обсушить бумажными полотенцами и пропустить через мясорубку. Рис промыть в холодной воде и отварить до полуготовности около 5 минут.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из говядины.
- Ёжики из индейки с рисом Назад к списку рецептов. Порции 5.
- В чем разница? В том, что обычно фарш соединяют с рисом, а этот рецепт подразумевает обваливание в нем мясных шариков.
- Мясные ежики с рисом будут действительно похожи на этаких ежиков, только если вы добавите в них рис сорта басмати.
Ингредиенты: Мясной фарш — г Белый рис — г Репчатый лук — 1 шт. Масло сливочное — 30 г Лавровый лист — 2 шт. Томатная паста — 1,5 ст. Шеф-повар Василий Емельяненко. Мясные Ёжики из фарша с рисом и изумительной подливкой.
